Il posto fisso per mangiare

Il Viavai è un piccolo ristorante nel cuore di Mondovì, nel vicolo che porta alla stazione di valle della Funicolare.

Accogliente, caldo, curato e attento, mai scontato: “cura” è la parola chiave, dalla scelta degli ingredienti alla presentazione in piatto. 

La cucina del Viavai non è una serie di tecniche o di pratiche, ma una passione profonda per i sapori e per la cultura dello star bene.

il viavai

Menu pranzo

Pranzo

ANTIPASTI


Pera al forno con blu di mucca
10 €

Sformato di broccolo romanesco con fonduta di toma piemontese
10 €

Insalatina di trippa e verdure
10 €

L’antipasto piemontese: vitello tonnato- battuta di fassona- insalata russa- peperone con bagna cauda
12 €

PRIMI

Risotto al limone e rosmarino
12 €

Spaghetti con crema di ricotta e pistacchi con pomodorini
12 €

Gnocchi con asparagi e bacon croccante
13 €

SECONDI

Guancia di vitello brasata con carota caramellata e crema di patate
18 €

Costine di maiale glassate al miele con patate al forno
18 €

Seppie con piselli
18 €

DOLCI

6 €




il viavai
il viavai

Menu cena

Cena








il viavai

…anche r&b!

Il Viavai è anche un r&b, con poche camere ma molto curate!

Orari

  • Lunedì e Domenica
    12.00 – 15.00
  • Mercoledì
    Chiuso
  • Martedì, Giovedì, Venerdì e Sabato
    12.00 – 15.00
  • 19.30 – 22.00

Dove siamo